Dopo le partenze sprint a Pergola e Apecchio, è la volta della Città attraversata dal Metauro a dare risalto al prodotto principe di tutte le tavole, un forte attrattore turistico e simbolo delle meraviglie enogastronomiche espresse dalle Marche.
Ad ottobre prende così forma il triangolo d’oro del Tartufo della provincia di Pesaro Urbino, per diventare poi a novembre il quadrilatero dell’eccellenza a tavola, quando toccherà ad Acqualagna a chiudere l’autunno dedicato al Tartufo.
Pergola, Apecchio, Sant’Angelo in Vado e Acqualagna disegnano la geometria dell’eccellenza a tavola.
Evviva le Marche del Tartufo!