A FANO PER IL BACALA’FEST

31 Gen 2024 | CELEBRAZIONI, TURISMO

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In diretta da Fano, terza città delle Marche, il Bacalà è servito!
BacalàFest, un’occasione per valorizzare un piatto della tradizione e per sostenere i nostri ristoratori attraverso una usanza centenaria diffusa in tuttal a Regione. Un evento popolare per gli appassionati di Baccalà, che è uno degli alimenti più versatili e salutari in cucina.
Questa sera “Alla Lanterna” la disfida gastronomica nazionale di 7 cuochi professionisti provenienti dalla nostra Regione Marche, dal Friuli Venezia Giulia e dalla Puglia e a partire dal 1 febbraio fino al 30 marzo il GiroBacalà, dove si potranno gustare le diverse ricette di baccalà o stoccafisso nei ristoranti al prezzo convenzionato.
Valorizziamo le nostre eccellenze, valorizziamo le nostre imprese!

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